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포도의 경작과 포도주의 양조를 묘사한 벽화가 그 증거이다. 로마가식민지로 지배했던 곳은 유럽 전역과 영국의 일부, 보르도와 부르고뉴의 강가 그리고 독일의 라인 강 유역이 바로 그렇 게 해서 형성된 포도 계배 지역이었다.박물관 스토리텔링 자료실 포도주 박물관에 대하여 [박물관 스토리텔링] 포도주 박물관에 대하여 - 미리보기를 참고 바랍니다. 문명사적 관점에서 볼 때 포도 묘목을 재배하고 포도주를 양조한 최초의 사람들은 고대 그리스인들로서 그들은 알코올이 제공하는 모호한 쾌락적 취기 상태를 일종의 신이 내린 현상으로 이해하였다.. 포도주의 신비로운 맛이 절정을 이룬 것은 로마제국에서였다. 27 년에 시작된 로마제국이 가장 왕성한 힘을 보였던 시기는 A. 태어날 때부터 신과 인간이좌는 양면 성 때문에 포도주를 통해 하늘과 땅을 연결하는 운명을 지니게 된 그는 이 성과 합리주의를 상징하는 그리스의 헬레니즘에 맞선 감성과 충동과 광기 의 상징이다. 포도주가 예술을 만났을 때 * 참고문헌 * 포도주박물관  ......

 

 

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박물관 스토리텔링 자료실 포도주 박물관에 대하여

 

[박물관 스토리텔링] 포도주 박물관에 대하여 - 미리보기를 참고 바랍니다.

 

 

[박물관 스토리텔링] 포도주 박물관에 대하여

 

 

 

목차

 

* 포도주 박물관

 

Ⅰ. 디오니소스의 선물

 

Ⅱ. 포도주가 예술을 만났을 때

 

* 참고문헌

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* 포도주박물관

 

(1) 디오니소스의 선물

 

제우스와 그가 사랑한 인간세계의 여인 세멜레와의 사이에서 한 생명

이 태어났다. 그가 바로 디오니소스(Dionysus) 로마표기법으로는 바쿠스

(Bacchus)라 불리는 포도주의 신이다. 태어날 때부터 신과 인간이좌는 양면

성 때문에 포도주를 통해 하늘과 땅을 연결하는 운명을 지니게 된 그는 이

성과 합리주의를 상징하는 그리스의 헬레니즘에 맞선 감성과 충동과 광기

의 상징이다. 헤라의 집요한 복수극에 휘말려 미치광이가 되어 이집트와시

리아를 방황하던 디오니소스는 소아시아의 프리기아에서 여신 레아의 도움

을 받아 광기에서 벗어나게 되었다. 그 후 그는 인도까지 여행하며 포도 재

배법과 포도주 제조법을 전수하면서 동시에 자신의 신앙까지 전파하였다.

포도송이를 익게 해주는 태양과 양분을 제공하는 비를 매개로 태어나 잔

인함과 선량함의 이중성을 지닌 디오니소스와 마찬가지로 포도주 또한 양

면성을 지닌다. 몸에 이롭고 맛좋은 이 음료는 사람의 가슴을 뜨겁게 만들

어 용기와 자신감을 불어 넣어 주기도 하지만 취기로 자제력을 빼앗아 폭군

처럼 난폭하게 만들기도 한다. 때문에 그를 숭배하고 기리는 제사는 축제

와 자유, 기론과 도취뿐만 아니라 비극성과 야만성을 동시에 지니고 있다.

어느 겨울 디오니소스는 티탄족에게 갈갈이 찢긴 채 끔찍한 죽임을 당했

다. 가율의 풍성한 수확을 거둔 후 헐벗은 채 남아 있는 겨울 포도밭의 풍

경은 이 비극적인 신의 모습을 연상하게 한다. 그러나 봄이 되면 디오니소

스는 다시 살아나 끈질긴 생명력을 이어나간다. 그리하여 디오니소스는 예

수와 마찬가지로 희생과 부활 그리고 죽음과 새 생명의 상징으로 여겨지기

도 했다.

한편 역사적으로는 기원전 4000년 경 나일강의 델타지역에서 포도를 재배

한 흔적이 발견되었다. 1912년 이집트왕 투탕카멘의 묘가 개방되었을 때 출

토된 포도주잔, 포도의 경작과 포도주의 양조를 묘사한 벽화가 그 증거이다.

문명사적 관점에서 볼 때 포도 묘목을 재배하고 포도주를 양조한 최초의

사람들은 고대 그리스인들로서 그들은 알코올이 제공하는 모호한 쾌락적

취기 상태를 일종의 신이 내린 현상으로 이해하였다. B.C. 750-700년 경

그리스에는 스파르타, 아테네와 같은 여러 도시 국가가 들어서고 이 국가들

은B.C. 550년 무렵에 매우 힘 있는 국가로 발전했을. 일책이 지중해 연안

의 온난한 기후대에서 자리 잡기 시작한포도의 경작은 그리스인들을 만나

새로운 가치를 얻게 되었다. 그들은 이웃의 다른 나라들에 비해 가장 먼저

포도의 경작과 포도주의 양조를 익혔고 무역을 통해 상업적 가치를 만들어

냈다. 또한 흑해, 지중해, 에게해의 해역을 누비면서 술의 신인 디오니소스

에게 포도주를 바치기도 했다. 그러한 흔적은 오늘날까지도 그리스의 남부

지방, 사미프러스, 남프랑스와 마르세이유, 이탈리아반도의 남부와 시칠리

아 섬 그러고 이베러아 반도의 바르셀로나 같은 지역에서 나타나고 있다.

포도주의 신비로운 맛이 절정을 이룬 것은 로마제국에서였다. B.C. 27

년에 시작된 로마제국이 가장 왕성한 힘을 보였던 시기는 A.D. 150년 경이

다. 로마가식민지로 지배했던 곳은 유럽 전역과 영국의 일부, 지중해 연안

의 아프리카까지였다. 포도주의 전파도 바로 이들 로마의 군대가 나아가면

서 함께하였다. 정복자들은 현지에서 포도주를 필요로 했다. 포도나무를

심은 지 통상 3-4년이 지나야만 포도주를 얻을 수 있었으므로 로마 군인

들은 현지에서 포도밭을 가꾸어야만 했다. 프랑스의 마르세이유 부근, 를

지방, 보르도와 부르고뉴의 강가 그리고 독일의 라인 강 유역이 바로 그렇

게 해서 형성된 포도 계배 지역이었다.

로마제국이 멸망한 후에는 수도원들을 중심으로 포도주가 널리 보급되

었다. 중세 수도원은 농민들을 억압하고 포도주 양조권을 독점 하면서 많

은 이익을 얻고 이를 수도원 경영에 충당하였다. 동시에 포도밭은 수도사

들이 노동을 통해 종교적 수련을 하는 장소로도 이용되었다. 예를 들면 부

르고뉴의 클로 드 부조(Clos de Vougeot)를 경영했던 주체는 중세 시토회 수도사회였으며 샴페인의 발전에 지대한 공헌을 한 동 페리뇽(Don Perignon, n1639-1715) 수도사는 샹파뉴 지방 오트빌에 있는 수도원의 포도주 양조 담당 수사였다.

또한 기독교의 전파와 함께 종교 단체에서는 포도주를 종교용과 의료용으로 구분하여 공급했다.

지금까지 살펴본 바와 같이 포도주의 가장 오래된 기원은 그리스 신화에

서 찾을 수 있는데, 그 후 포도주는 성스러운 예수의 피를 상징하면서 기독

교의 종교의식으로 확대되어 신의 물방울이라는 찬사를 얻게 되었다.

 

(2) 포도주가 예술을 만났을 때

 

오랜 역사 속에서 인간과 함께 동고동락한 포도주는 다양한 분야(문학, 회화, 영화 등)에서 다양한 모습으로 우리의 살 속에 등장한다.

샤토 마르고는 마르고 여왕의 이름처럼 `최고급 포도주의 여왕`이란 별명을 갖고 있다.

특히 이 포도주의 향은 어떤 포도주도 쫓아갈 수 없을 정도로 꽃처럼

화려하다. 샤토 마르호의 라벨에 그려 넣어져 현재까지 그대로 사용되고

있는 샤토(성)의 그림은 변함없는 품질을 약속하는 상징이 되었다.

마르고 성은 4층 높이의 아담한 건물로 1881년 루이 콩브(Louis Combes)

가설계한 것이다. 현재 프랑스의 주요국가 기념물로 지정되어 있을 정도

로 미적 가치를 인정받은 건물이다. 현관 입구에 세워진 네 개의 원형 기둥

은 마치 파리의 파르테논 신전의 기둥을 보는 듯한 장중함을 느끼게 한다.

은은한 노란 빛을 띠는 우아한 성의 모습은 이 포도주의 맛 자체라고 해도

과언이 아니다.

1949년 독일연방공화국 초대 총리에 임명된 아데나워 총리는 제2차 세

계대전의 과오를 사죄하

 
 
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