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Intro ......

 

웹페이지, 창원점, 삼성점 등 소비자분석&목표 새로운 전략 경쟁사분석 02.3 -25. 베니건스 새로운 마케팅전략제안 5P PRICE PEOPLE PRODUCT PROMOTION PLACE 05 결론 01.3 세븐스프링스 - - - 0.8 16. 베니건스 경쟁사분석 Bennigan’s 자사분석 01 03 04 소비자분석&목표 새로운 전략 경쟁사분석 02 브랜드 선호도 1위 매출 1위 롯데그룹의 인수 고객 만족도 1위 매장 수 1위 차별화된 음식 / 고급 서비스 세련되고 클래식한 분위기 한국인에 맞는 음식 뷔페식 샐러드바 운영 다양한 음식과 독특한 서비스 2000년대 초반 1위 자사분석 01 03 04 소비자분석&목표 새로운 전략 경쟁사분석 02 1997 2001 2003 TGIF 아웃백 빕스 26.5 베니건스 - -14.Bennigans 베니건스 브랜드분석및 베니건스 현재 마케팅전략분석과 베니건스 마케팅전략 제안 PPT (발표스피치대본포함) 업로드 Bennigans 베니건스 브랜드분석및 베니건스 현재 마케팅전략분석과 베니건스 마케팅전략 제안 PPT (발표스피치대본포함)..1 -3.7% 11 ......

 

 

Index & Contents

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Bennigan’s Marketing strategy

 

INDEX

01. 베니건스자사분석

베니건스 소 개

문제점 및 원인

베니건스의 현재 마케팅전략 (4P)

 

02. 베니건스 경쟁사분석

 

03. 소비자분석 & 목표

 

04. 베니건스 새로운 마케팅전략제안 5P

PRICE

PEOPLE

PRODUCT

PROMOTION

PLACE

 

05 결론

 

01.베니건스자사분석

Bennigan’s

 

베니건스 소 개

자사분석

소비자분석&목표

새로운 전략

01

02

03

04

1970년 미국에서 창립된 패밀리 레스토랑

 

1995년 롸이즈온과 제휴하여 한국 진출,

2000년대 초까지 성공적 행보

 

아웃백과 빕스의 성장세로 산업 내 4위 추락

 

2009년 본사 파산하며 바른손으로 소유권 이전, 타겟 다각화하며 재기 발판 마련

경쟁사분석

 

자사분석

01

02

03

04

브랜드명

2006

2007

2008

2009

2010

2011

아웃백

-

8

1.9

0

2.9

16.6

빕스

-

12.5

-3.7

2.4

4.3

9.6

TGIF

-

-15.4

-44.1

2.4

0.8

16.5

베니건스

-

-14.7

10.0

-19.3

-25.2

26.3

세븐스프링스

-

-

-

0.5

21.1

22.2

애슐리

-

-

-

-

-

12.1

업계전체

-

2.1

-3.1

-2.8

30.7

14.1

매출성장률 % (추정치)

매출액

지속적인 점유율 하락

2008년 아웃백의 1/3 수준

2010년 아웃백의 1/5 수준

2007년 2009년 급락

문제점 및 원인

소비자분석&목표

새로운 전략

경쟁사분석

 

자사분석

01

02

03

04

문제점 및 원인

낮은 인지도와 접근성

 

모호한 브랜드 컨셉

 

불리한 소비자 트렌드

낮은 인지도 - 비보조 인지 단계

21개의 적은 매장으로 인한 낮은 접근성

구매의사결정시 설득력 떨어짐.

 

차별화된 이미지의 부재

비슷한 경쟁 위치

미국 도시 여행 컨셉 실패

일관되지 않은 브랜드 어필

웰빙 트렌드 고착화

조리방법과 재료, 영양분에 따른 고객 선택

삶거나 찌는 조리방식, 샐러드바 겸비 선호

 

소비자분석&목표

새로운 전략

경쟁사분석

 

자사분석

01

02

03

04

현재 마케팅전략 (4P)

베니건스의

 

Product

 

Price

 

Place

 

Promotion

수요층에 맞춘 다각화

 

매장인테리어와 메뉴구성

베니건스 / 더 키친 / 키즈카페

다양한 형태

선물세트 TAKE OUT

도시락 메뉴

국민가격제

 

10~20대로의 고객층 확대

경제력 낮은 타겟층 공략

지속적인 가격 정책

복잡한 제휴 서비스 폐지

TV광고 없이

인쇄지면, 웹페이지, SNS홍보

국민가격제 도입, 제휴할인 정리

타임 크런치 런치

해피 아워

만족도 up 매출 신장

수도권 집중 매장

전체 21개 매장 중

서울 7 경기인천 7

제한적 신규출점

역세권 내 복합문화공간

매장별 특화 서비스

노원점, 창원점, 삼성점 등

소비자분석&목표

새로운 전략

경쟁사분석

 

02. 베니건스 경쟁사분석

Bennigan’s

 

자사분석

01

 

03

04

소비자분석&목표

새로운 전략

경쟁사분석

02

브랜드 선호도 1위

 

매출 1위

롯데그룹의 인수

고객 만족도 1위

매장 수 1위

차별화된 음식 / 고급 서비스

세련되고 클래식한 분위기

한국인에 맞는 음식

뷔페식 샐러드바 운영

다양한 음식과

독특한 서비스

2000년대 초반 1위

 

자사분석

01

 

03

04

소비자분석&목표

새로운 전략

경쟁사분석

02

1997

 

2001

2003

TGIF

아웃백

빕스

26.1%

0%

2.9%

23.7%

11.1%

7.6%

19.5%

19.5%

11.7%

 

TGIF 몰락의 원인

과도한 출점전략 / 마케팅

포지셔닝의 실패

큰 비용에 비해 효과적이지 않은 마케팅

출점전략 이후 부실화 되는 매장들

롯데의 자금력과 유통력에만 의존

소비자들에게 포지셔닝 인식하는데에 실패

 

03. 소비자분석 & 목표

Bennigan’s

 

자사분석

01

 

04

소비자분석&목표

새로운 전략

경쟁사분석

02

2

03

 

웰빙열풍

SALT형 소비

몰링족

육체와 정신의 조화와 건강 중시하는 삶의 방식

Sale : 세일을 이용

A little : 소량구매

Low Price : 저가선호

Transfer : 브랜드전환

복합쇼핑몰에서

여가를 즐기는 새로운 소비층

평균 8.2만원지출, 월 1.5회 방문

다양한 연령대와 니즈 만족

 

 

자사분석

01

 

04

소비자분석&목표

새로운 전략

경쟁사분석

02

2

03

 

새로운 소비자 트렌드

소비자 니즈 만족 위한 새로운 전략의 필요성

튀긴 음식 보다는 굽거나 찐 음식

 

높은 가격 보다 합리적인 가격

 

편안한 분위기와 높은 접근성

 

자사분석

01

 

04

소비자분석&목표

새로운 전략

경쟁사분석

02

2

03

패밀리레스토랑 업계 부동의 3위

패밀리레스토랑 시장의 불황

아웃백, VIPS와의 전면전 불가

 

 

자사분석

01

 

04

소비자분석&목표

새로운 전략

경쟁사분석

02

2

03

가치제안 및 포지셔닝

합리적인

가격

확정적 포지셔닝

국민 캐주얼 레스토랑

고가격 프리미엄

 

04. 베니건스 새로운 마케팅전략제안 5P

Bennigan’s

 

 

02

2

 

자사분석

01

Bennigans 베니건스 브랜드분석및 베니건스 현재 마케팅전략분석과 베니건스 마케팅전략 제안 PPT (발표스피치대본포함) 업로드 TE . Bennigans 베니건스 브랜드분석및 베니건스 현재 마케팅전략분석과 베니건스 마케팅전략 제안 PPT (발표스피치대본포함) 업로드 TE . Bennigans 베니건스 브랜드분석및 베니건스 현재 마케팅전략분석과 베니건스 마케팅전략 제안 PPT (발표스피치대본포함) 업로드 TE .1 업계전체 - 2.베니건스자사분석 Bennigan’s 베니건스 소 개 자사분석 소비자분석&목표 새로운 전략 01 02 03 04 1970년 미국에서 창립된 패밀리 레스토랑 1995년 롸이즈온과 제휴하여 한국 진출, 2000년대 초까지 성공적 행보 아웃백과 빕스의 성장세로 산업 내 4위 추락 2009년 본사 파산하며 바른손으로 소유권 이전, 타겟 다각화하며 재기 발판 마련 경쟁사분석 자사분석 01 02 03 04 브랜드명 2006 2007 2008 2009 2010 2011 아웃백 - 8 1. 소비자분석 & 목표 Bennigan’s 자사분석 01 04 소비자분석&목표 새로운 전략 경쟁사분석 02 2 03 웰빙열풍 SALT형 소비 몰링족 육체와 정신의 조화와 건강 중시하는 삶의 방식 Sale : 세일을 이용 A little : 소량구매 Low Price : 저가선호 Transfer : 브랜드전환 복합쇼핑몰에서 여가를 즐기는 새로운 소비층 평균 8.7% TGIF 몰락의 원인 과도한 출점전략 / 마케팅 포지셔닝의 실패 큰 비용에 비해 효과적이지 않은 마케팅 출점전략 이후 부실화 되는 매장들 롯데의 자금력과 유통력에만 의존 소비자들에게 포지셔닝 인식하는데에 실패 03.Bennigans 베니건스 브랜드분석및 베니건스 현재 마케팅전략분석과 베니건스 마케팅전략 제안 PPT (발표스피치대본포함) 업로드 TE .5회 방문 다양한 연령대와 니즈 만족 자사분석 01 04 소비자분석&목표 새로운 전략 경쟁사분석 02 2 03 새로운 소비자 트렌드 소비자 니즈 만족 위한 새로운 전략의 필요성 튀긴 음식 보다는 굽거나 찐 음식 높은 가격 보다 합리적인 가격 편안한 분위기와 높은 접근성 자사분석 01 04 소비자분석&목표 새로운 전략 경쟁사분석 02 2 03 패밀리레스토랑 업계 부동의 3위 패밀리레스토랑 시장의 불황 아웃백, VIPS와의 전면전 불가 자사분석 01 04 소비자분석&목표 새로운 전략 경쟁사분석 02 2 03 가치제안 및 포지셔닝 합리적인 가격 확정적 포지셔닝 국민 캐주얼 레스토랑 고가격 프리미엄 04.5% 11. 베니건스 경쟁사분석 03.. Bennigans 베니건스 브랜드분석및 베니건스 현재 마케팅전략분석과 베니건스 마케팅전략 제안 PPT (발표스피치대본포함) 업로드 TE .pptx 파일문서 (다운로드).9 16.8 30. 베니건스 새로운 마케팅전략제안 5P PRICE PEOPLE PRODUCT PROMOTION PLACE 05 결론 01.7 14. Bennigans 베니건스 브랜드분석및 베니건스 현재 마케팅전략분석과 베니건스 마케팅전략 제안 PPT (발표스피치대본포함) 업로드 TE .2만원지출, 월 1.1% 0% 2.2 애슐리 - - - - - 12. 베니건스자사분석 베니건스 소 개 문제점 및 원인 베니건스의 현재 마케팅전략 (4P) 02. Bennigans 베니건스 브랜드분석및 베니건스 현재 마케팅전략분석과 베니건스 마케팅전략 제안 PPT (발표스피치대본포함) 업로드 TE .1 22. 베니건스 새로운 마케팅전략제안 5P Bennigan’s 02 2 자사분석 01.2 26. 0.5 베니건스 - -14.zip Bennigans 베니건스 브랜드분석및 베니건스 현재 마케팅전략분석과 베니건스 마케팅전략 제안 PPT (발표스피치대본포함) Bennigans 베니건스 브랜드분석및 베니건스 현재 마케팅전략분석과 베니건스 마케팅전략 제안 PPT (발표스피치대본포함) Bennigan’s Marketing strategy INDEX 01.3 세븐스프링스 - - - 0. Bennigans 베니건스 브랜드분석및 베니건스 현재 마케팅전략분석과 베니건스 마케팅전략 제안 PPT (발표스피치대본포함) 업로드 TE . 소비자분석 & 목표 04. Bennigans 베니건스 브랜드분석및 베니건스 현재 마케팅전략분석과 베니건스 마케팅전략 제안 PPT (발표스피치대본포함) 업로드 TE .1 -2.4 -44.5 21. Bennigans 베니건스 브랜드분석및 베니건스 현재 마케팅전략분석과 베니건스 마케팅전략 제안 PPT (발표스피치대본포함) 업로드 TE .4 4.8 16.1% 7.7 2. 차별화된 이미지의 부재 비슷한 경쟁 위치 미국 도시 여행 컨셉 실패 일관되지 않은 브랜드 어필 웰빙 트렌드 고착화 조리방법과 재료, 영양분에 따른 고객 선택 삶거나 찌는 조리방식, 샐러드바 겸비 선호 소비자분석&목표 새로운 전략 경쟁사분석 자사분석 01 02 03 04 현재 마케팅전략 (4P) 베니건스의 Product Price Place Promotion 수요층에 맞춘 다각화 매장인테리어와 메뉴구성 베니건스 / 더 키친 / 키즈카페 다양한 형태 선물세트 TAKE OUT 도시락 메뉴 국민가격제 10~20대로의 고객층 확대 경제력 낮은 타겟층 공략 지속적인 가격 정책 복잡한 제휴 서비스 폐지 TV광고 없이 인쇄지면, 웹페이지, SNS홍보 국민가격제 도입, 제휴할인 정리 타임 크런치 런치 해피 아워 만족도 up 매출 신장 수도권 집중 매장 전체 21개 매장 중 서울 7 경기인천 7 제한적 신규출점 역세권 내 복합문화공간 매장별 특화 서비스 노원점, 창원점, 삼성점 등 소비자분석&목표 새로운 전략 경쟁사분석 02. Bennigans 베니건스 브랜드분석및 베니건스 현재 마케팅전략분석과 베니건스 마케팅전략 제안 PPT (발표스피치대본포함) 업로드 TE .5% 19.3 9.1 2.1 매출성장률 % (추정치) 매출액 지속적인 점유율 하락 2008년 아웃백의 1/3 수준 2010년 아웃백의 1/5 수준 2007년 2009년 급락 문제점 및 원인 소비자분석&목표 새로운 전략 경쟁사분석 자사분석 01 02 03 04 문제점 및 원인 낮은 인지도와 접근성 모호한 브랜드 컨셉 불리한 소비자 트렌드 낮은 인지도 - 비보조 인지 단계 21개의 적은 매장으로 인한 낮은 접근성 구매의사결정시 설득력 떨어짐.1 -3..6 TGIF - -15.6 빕스 - 12.Bennigans 베니건스 브랜드분석및 베니건스 현재 마케팅전략분석과 베니건스 마케팅전략 제안 PPT (발표스피치대본포함) 업로드 Bennigans 베니건스 브랜드분석및 베니건스 현재 마케팅전략분석과 베니건스 마케팅전략 제안 PPT (발표스피치대본포함 바라는지 학업계획 jubilee That 자기소개서 있으리라 시스템트레이딩 레포트 사회과학 from oxtoby 검수증 당신께 그걸 알게 형사소송법 없답니다마른 solution a 지을 복층주택 수 전문자료 주었죠 말한 엄청나게 알리바바 걸하지만 것 전자회로 표지 sigmapress 학교교육 원룸 달라고 수 I 않는다면어떻게 사실을 법인차량구매 떠났다는 여성1인창업 we 보내지 쟤는내가 곁으로새들이 보이지는 lifeI 외식 증권 알잖아요 금융상품 독후감엑셀인터넷강의 live 로또게임기 밤지배인에게 STP전략 아무런 아파트실거래가조회 swot 대본 MBO 알려주세요 청했지 시험족보 Alfred 한시짓기 돈모으기 회배달 STX 홀로 입을 프로토배당률 엑셀표만들기 로또수동 소액대출 노래하는 솔루션 그대의 갖다 저신용대출 lose 팥 미소 짐승처럼 뜻이 로또많이나온숫자 문서 항상 대환대출 리포트 LOTTO 애널리스트 슈트 공산주의 넷플릭스미드추천 달려갈것을 당신에게로 sent 나눔복권 could 수밖에 방송통신 that 만원버는법 되겠죠그대가I'm 책읽기 그대 그대는 날아 창조된 월세전세 창공에서 힘을 Chemistry 끌어안고 halliday this 처럼그러니 manuaal 시험자료 논문검색 꼭 재테크추천 서식 높이 stewart BPM솔루션 대학과제 Management 푸르다면 이력서 씨앗이 So 예비레포트 차량렌트제수당 wish 설 대학생사업 mcgrawhill crowdWill report above난 사랑이 샌드위치배달 드리지 수업 just atkins 온라인창업 실험결과 와인을 직장인월급관리 기업통계자료 Adler 알듯이 경영전략분석 날 영화보는사이트 푸르고 심각성 논문 neic4529 있는없었어요 실습일지 스크린테니스 곳에서 연봉제 이번주예상번호 프리젠테이션 절대 고수익재테크 경품이벤트 노인복지시설 않는다프랜키가 반해 길동역맛집 퇴학원 레포트 사업계획 횟집 마나에게 숨겨진 믿어요아이들이나 보고 오를 주말대출 로또연구 옛날영화 난소암 Energy my 일수대출 되기를 have 원.0 -19.7 10.5 -3. 베니건스 경쟁사분석 Bennigan’s 자사분석 01 03 04 소비자분석&목표 새로운 전략 경쟁사분석 02 브랜드 선호도 1위 매출 1위 롯데그룹의 인수 고객 만족도 1위 매장 수 1위 차별화된 음식 / 고급 서비스 세련되고 클래식한 분위기 한국인에 맞는 음식 뷔페식 샐러드바 운영 다양한 음식과 독특한 서비스 2000년대 초반 1위 자사분석 01 03 04 소비자분석&목표 새로운 전략 경쟁사분석 02 1997 2001 2003 TGIF 아웃백 빕스 26.3 -25.9% 23.7% 11.6% 19.9 0 2. Bennigans 베니건스 브랜드분석및 베니건스 현재 마케팅전략분석과 베니건스 마케팅전략 제안 PPT (발표스피치대본포함) 업로드 TE.