롯데 자일리톨 마케팅 성공전략 분석 보고서
[목차]
Ⅰ. 서론
Ⅱ. ‘자일리톨F’의 실패요인 분석
1. 기업 외부환경 분석 실패
2. Communication의 비효율성
3. Product의 비차별화
Ⅲ. 환경분석
1. 기업외부환경분석
2. 기업내부환경분석
Ⅳ. 마케팅 전략(Marketing Strategy)의 기본 방향
1. 구매 Paradigm의 전환
2. 전략적인 Communication의 접근
3. Mass Market 전략
4. 프리미엄 가치 추구
Ⅴ. STP 전략
1. Segmentation
2. Targeting
3. Positioning
Ⅵ. 4P 분석
1. Product
2. Price
3. Place
4. Promotion
Ⅶ. 마케팅 성과
Ⅷ. 마케팅 관리
Ⅸ. 결론
Ⅰ. 서론
지난 2000년 제과시장은 전반적인 고전을 면치 못하였다. 전체 시장규모(수입, 중소기업 제외)도 2조 5천 5백억 원으로 전년대비 0.9% 마이너스 성장을 하였고, 초콜릿, 캔디, 비스킷 등 주요 부문에 있어서도 마이너스 성장을 기록하였다. 이러한 전반적인 제과업체의 침체 속에서도 유독 껌 시장은 한자리수 성장을 기록할 수 있었다. 바로 그 해 출시된 롯데 ‘자일리톨’이 각광을 받기 시작한 것이다.
‘자일리톨’은 그 이후로도 승승장구 성장을 계속하고 있다. 2001년 ‘자일리톨’의 호조로 롯데제과는 2000년에 비해 월별로 20%대의 매출 신장세를 보였고, 또 이로 인해 롯데제과의 시장점유율이 74%에 육박했다. 전체 껌 시장도 2000년 1천850억 원에서 2001년은 10% 이상 성장, 2000억 원을 넘어섰다. 이러한 추세는 2002년까지 이어져 2002년 9월 현재까지 ‘자일리톨’의 단독 매출액만 1335억 원에 육박하고 있다.
이러한 ‘자일리톨’의 성공적인 성과도 충분히 매력을 느끼게 하지만 더욱 이 제품에 관심이 가져졌던 까닭은 ‘자일리톨’이 전혀 새로운 신제품이 아니라 이전에 출시되었다가 실패하였던 제품이라는 점이었다. 실패한 제품을 동일한 시장에 다시 출시하여 성공할 수 있었던 요인은 결국 마케팅의 힘이라는 데에서 조원들은 동감하였고, 이에 ‘자일리톨’이 어떠한 전략을 구사하여 회생할 수 있었는지, 그 Remarketing의 성공전략을 조사해보기로 결정하였다.
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